Boedjang Group Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di sektor kuliner, didirikan oleh Bapak Lukman Hakim Prasetyo pada 14 Maret 2012 di Kota Pontianak. Awalnya, perusahaan ini dikenal dengan nama "Bakmi Halim", di mana "Halim" berarti "lembut" dalam bahasa Arab, mencerminkan komitmen kami untuk memberikan pelayanan yang hangat dan ramah kepada semua pelanggan.
Berawal dari sebuah rumah makan sederhana dengan hanya 3 karyawan, Bakmi Halim menawarkan menu lezat seperti mie ayam, bakso sapi, dan soto ayam yang berlokasi di Jalan Pangeran Natakusuma. Seiring waktu, kami menerima masukan dari pelanggan dan menambahkan menu baru, termasuk mie kopyok dan telur dadar. Namun, setelah 1,5 tahun, Bakmi Halim harus ditutup.
Dengan semangat kewirausahaan yang tinggi, Bapak Lukman kembali berinovasi dan mendirikan rumah makan baru bernama "Bebek Bejo" di lokasi yang sama. Bebek Bejo menawarkan beragam menu, termasuk bebek, ayam, nila, dan berbagai sayuran. Menu andalan kami, bebek, terkenal dengan cita rasa gurih, lembut, dan tidak amis, menjadikannya sebagai salah satu rumah makan bebek terbaik di Kota Pontianak.
Seiring meningkatnya popularitas Bebek Bejo, kami membuka cabang pertama pada tahun 2017 di Jalan M. Sohor dengan nama "Bebek Boedjang". Nama "Boedjang" diambil dari mayoritas karyawan yang merupakan anak muda milenial, menciptakan semangat inovasi yang segar dan berkelanjutan.
Dengan perkembangan pesat di dunia kuliner, Bebek Boedjang bertransformasi menjadi Boedjang Group Indonesia dan menambah beberapa brand dengan konsep yang beragam, tanpa mengesampingkan cita rasa dan pelayanan khas kuliner Pontianak. Saat ini, cabang Boedjang Group tersebar di Kota Pontianak, Kabupaten Kubu Raya, dan Kota Tangerang dengan total 8 brand, termasuk Bebek Bejo, Bebek Boedjang, Bakso Tyga Sapi, Ikan Bakar Muara, Nasi Bakar Iga Bale, Soto Semar, Mie Dono, dan Bandar Oedang.
Kami berkomitmen untuk terus mengembangkan brand-brand kami dan merambah ke seluruh Indonesia, bahkan hingga tingkat internasional sebagai bagian dari pasar global.
Boedjang Group juga membuka kesempatan bagi Anda yang berminat untuk bergabung dalam FnB Management Development Program di Kota Tangerang. Berikut adalah persyaratan yang perlu dipenuhi:
Lokasi: Tangerang, Banten
Bergabunglah bersama kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menarik di Boedjang Group Indonesia!